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ENCUESTA DE SATISFACCIÓN
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Entradas
Panecillos cocinados al vapor rellenos de panceta de cerdo cocinada por 4 horas en sabores asiáticos, con maní taiwanés, cilantro y col china.
26.500,00 COP
Panecillos cocinados al vapor rellenos de pollo apanado en harina con curry japonés, repollo morado encurtido, albahaca y mayonesa japonesa.
26.500,00 COP
Panecillos cocinados al vapor rellenos de champiñón shitake (japones) caramelizado, aguacate preparado, cilantro y cebolla crispy.
24.500,00 COP
Deditos de spring roll rellenos con palmito de cangrejo, queso crema y queso mozarella. Con salsa de chile dulce.
10.900,00 COP
Vainas de soya al vapor con sal marina y ajonjolí tostado.
15.500,00 COP
Trozos de pollo marinados y apanados al estilo coreano, acompañado de ensalada asiática, salsa tare y ajonjolí.
24.500,00 COP
Alga nori crocante, arroz de sushi, carne de jaiba en salsa tártara al curry, furikake de maní, mango verde y mayonesa picante.
30.900,00 COP
Alga nori crocante, arroz de sushi, atún fresco marinado, piel de salmón crocante, guacamole japonés, ajonjolí 2 colores, cilantro.
28.000,00 COP
Alga nori crocante, arroz de sushi, salmón sellado, salsa coreana, pepino, mayonesa japonesa y cilantro. Ligeramente picante.
29.000,00 COP
Lumpia de vegetales, con salsa de chile dulce.
13.900,00 COP
Rollitos rellenos de pollo, vegetales, pasta vermicelli y pimienta, acompañado con salsa sudeste asiático (agridulce).
18.900,00 COP
Envueltos en papel de arroz, relleno con champiñón shitake caramelizado, vegetales frescos, aromáticos y ajonjolí. Acompañados con salsa de maní. Por 2 unidades.V: vegetariano ve: vegano.
15.900,00 COP
Salteado al wok de pollo, champiñón blanco y shitake, cebolla junca, castañas de agua y vermicelli de arroz crocante. Servidos con lechuga fresca.
26.500,00 COP
Salteado de berenjenas, champiñón blanco y shitake, cebolla junca, castañas de agua y vermicelli de arroz crocante. Servidos con lechuga fresca.
23.900,00 COP
Tostadas de wonton, atún fresco marinado, aguacate, puerro crocante, cilantro, ajonjolí. Por 3 unidades.
24.500,00 COP
Sushi
Un rollo que nos transporta a lo mejor de la cocina nikkei. Langostino apanado en panko, queso crema y aguacate, láminas de pescado blanco marinadas en leche de tigre, mayonesa acevichada, topping de piel de salmón crocante y lluvia de togarashi.
23.900,00 COP
Relleno con kanikama, aguacate, pepino y queso crema; cubierto con masago y un toque de ajonjolí negro.
20.300,00 COP
Contraste de texturas y sabores que te sorprenderá. Kanikama fresco, vegetales tempura, queso crema y wakame, cubierto con láminas de salmón flambeado con salsa teriyaki y mayo japonesa.
26.700,00 COP
Relleno con salmón fresco, queso crema original marca Philadelphia y aguacate; finalizado con ajonjolí 2 colores y cebollín fresco.
23.500,00 COP
Una explosión de sabores. Langostinos apanados, queso crema y aguacate. Cubierto por láminas de salmón fresco, bañado en wasabi dulce y salsa teriyaki, finalizado con ajonjolí negro
26.700,00 COP
Rollo tempura, apanado en una mezcla de queso parmesano y panko; relleno de salmón y queso crema con topping de salsa dinamita.
26.700,00 COP
Rollo preparado con shitake caramelizado, esparrago verde, espinaca, aguacate y queso crema Philadelphia. *Versión vegana: se cambia el queso crema por tofu.
15.900,00 COP
Rollo tempura elaborado con plátano maduro, camarones apanados y salmón; bañado en salsa Dinamita especial.
43.900,00 COP
Por dentro, pesca blanca apanada y aguacate, coronado con tiras de calamar crispy, bañadas en salsa tártara de la casa y brotes de cilantro.
22.000,00 COP
Rollo relleno de Dinamita (salsa elaborada con kanikama, masago y un toque de sriracha) y aguacate, finalizado con lluvia de puerro crocante y teriyaki.
21.500,00 COP
Langostinos apanados en ajonjolí, aguacate y pepino japones, bañado en un gratín de salmón al Sriracha. Ligeramente picante
23.900,00 COP
Rollo con kanikama, queso crema y aguacate, coronado por un ceviche de camarones con toques de jalapeño encurtido y vinagreta de cilantro.
21.900,00 COP
Clásico rollo, fresco y colorido que combina kanikama, salmón fresco, atún fresco y masago con aguacate, ajonjolí 2 colores y topping de crema melcocha.
26.700,00 COP
Pesca blanca apanada en panko, aguacate y queso crema, cubierto con láminas de plátano maduro. Finalizado con hilos de kanikama crocantes bañados en una deliciosa salsa de ron-miel
21.500,00 COP
Ensaladas
Bowl con pasta vermicelli de arroz, pollo a la limonaria, vegetales, zanahoria encurtida, hojas aromáticas, maní, cebolla y spring roll de pollo.
33.000,00 COP
Vermicelli de arroz, vegetales frescos, mango verde, hojas aromáticas, maní tostado, cebolla crispy. Acompañado con tofu y champiñón salteados y un rollito primavera.
32.000,00 COP
Filete de salmón fresco a la plancha glaseado con salsa Taré, acompañado con ensalada de mézclum, hojas aromáticas, hilos de zanahoria, furikake de maní, vinagreta de cilantro y vermicelli de arroz
45.900,00 COP
Mézclum, vegetales frescos, mango, pimentón, maní y cilantro aderezada con chile dulce y aceite de ajonjolí.
Con pechuga de pollo salteada al wok en teriyaki, finalizada con ajonjolí tostado.
29.900,00 COP
Poke
Bowl con salmón, aguacate, queso crema, mango, wakame, salsa dinamita, ajonjolí, arroz de sushi.
43.800,00 COP
Bowl ceviche pesca blanca , crema de coco, maíz, mango, aguacate, camarones tempura, salsa melcocha, arroz de sushi.
37.900,00 COP
Sushi bowl de tartar de salmón, mayonesa chipotle, maíz parrillado, guacamole japonés, alga nori y crocantes de wonton.
41.300,00 COP
Bowl salmón, atún maguro, aguacate, queso crema, pickles, nori, tomate cherry, mayonesa de wasabi, masago, hilos de arroz, arroz de sushi picante suave.
41.300,00 COP
Sushi bowl de camarones, piña, coco caramelizado, raíces chinas, furikake de maní, puerro crocante y cilantro.
34.900,00 COP
Sushi bowl de lomo de atún sellado, ajonjolí negro, ponzu, cebollín, wakame, aguacate, ensalada asiática, gary, alga nori.
41.300,00 COP
Sushi bowl con langostino tempura, aguacate, ensalada de wakame y kani, salsa dinamita, ajonjolí, arroz de sushi.42.800,00 COP
Sopas
Curry verde preparado en leche de coco con berenjena, champiñones, vegetales y marañones tostados; aromatizado con limonaria, hojas de limón kaffir, albahaca y nam-pla.
Servido con arroz gohan. *PICANTE*40.900,00 COP
Curry verde preparado con leche de coco, limonaria, hojas de limón kaffir, albaca y cilantro. Con pollo, zanahoria, papa y habichuela. Acompañado de arroz blanco y cebolla crispy. *PICANTE*
40.900,00 COP
Sopa cremosa de camarones, calamares, cebolla y pimentón, aromatizada con curry amarillo, leche de coco y limón. Servida con fideos de arroz.
44.000,00 COP
Arroces
Pechuga de pollo, piña, tocineta ahumada, cebolla junca, curry amarillo en leche de coco.
Ligeramente picante39.500,00 COP
Salteado de pollo, champiñones y cebolla junca, en salsa Laab (noroeste de Tailandia), repollo morado encurtido y espinaca al vapor.
finalizado con cebolla crispy
Adicion de nuevo +130029.900,00 COP
Cubos de salmón salteados al wok en salsa teriyaki con cebolla caramelizada, espinaca al vapor con sésamo japonés, repollo morado encurtido, tiras de mango y cebolla crispy.41.900,00 COP
Pollo apanado, marañones, chiles secos, cebolla caramelizada, vinagre de arroz y salsa de soya.
Ligeramente picante
37.800,00 COP
Pollo apanado, chile dulce, piña al wok, raíces chinas, cilantro, cebolla junca y ajonjolí.
33.500,00 COP
Arroz salteado al wok con vegetales, pechuga de pollo, maíz tierno y cebolla, con salsa teriyaki.
31.500,00 COP
Arroz salteado al wok con vegetales, camarón, calamar y palmito de cangrejo con salsa de curry amarillo en leche de coco. Finalizado con mango verde y cebolla crispy.
Ligeramente picante
44.000,00 COP
Arroz salteado al wok con vegetales, pechuga de pollo, camarones, cebolla, maní, en salsa de tamarindo.38.900,00 COP
Arroz salteado al wok con aceite de ajonjolí, vegetales, tocineta ahumada y camarones, cebolla junca, pimentón, tortilla de huevo y raíces chinas.
38.900,00 COP
Pollo apanado, marañones, chiles secos, cebolla caramelizada, vinagre de arroz y salsa de soya.
Ligeramente picante
31.800,00 COP
Clásico arroz de Indonesia, salteado con camarones y cerdo, soya dulce, zanahoria y habichuelín. Finalizado con un huevo frito y cebolla crispy. Acompañado de ensalada de pepino encurtido.
41.900,00 COP
Nuestra preparación del arroz de Indonesia con tofu, berenjena, champiñones, cebolla morada y pimentón (sin huevo)31.900,00 COP
Noddels (fideos)
Nuestra versión del Pad Thai con fideos de arroz, vegetales, raíces chinas, cebolla, tortilla de huevo, maní tostado y cilantro, salteado en salsa a base de tamarindo y nam pla.
34.900,00 COP
Noodles arroz al wok, mix de vegetales, pollo, camarón, cebolla, raíces chinas, huevo, maní, cilantro en salsa pad thai y tamarindo.
42.500,00 COP
Nuestra versión del Pad Thai con fideos de arroz, vegetales, raíces chinas, cebolla, tortilla de huevo, maní tostado y cilantro, salteado en salsa a base de tamarindo y nam pla.
31.500,00 COP
Nuestra versión del Pad Thai con fideos de arroz, vegetales, raíces chinas, cebolla, tortilla de huevo, maní tostado y cilantro, salteado en salsa a base de tamarindo y nam pla.39.900,00 COP
Arma tu sushi
0,00 COP
13.000,00 COP
Para compartir
Arroz al wok con vegetales, calamar, camarón, palmitos de cangrejo y cebolla junca, salteado en salsa teriyaki. Acompañado de ensalada vietnamita y 4 rollitos thai (rellenos de pollo).
99.900,00 COP
Arroz al wok con vegetales, pechuga de pollo, camarones y tortilla de huevo. Acompañado de trozos de pollo apanados al estilo coreano, mayonesa picante, teriyaki. Ensalada de lechugas, aguacate, tomates cherry y puerro crocante.
99.900,00 COP
bebidas
6.200,00 COP
6.200,00 COP
8.900,00 COP
18.900,00 COP
18.900,00 COP
10.500,00 COP
10.500,00 COP
13.900,00 COP
6.900,00 COP
6.900,00 COP
6.900,00 COP
9.900,00 COP
9.900,00 COP
9.900,00 COP
9.900,00 COP
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